
Grill, frytownica, garnirowanie - trzy punkty, jeden standard
Każdy produkt w naszej kuchni przygotowywany jest według tych samych, globalnych procedur McDonald's. Na grillu liczy się czas, temperatura i precyzja. Mięso smażone jest dokładnie tyle, ile zakłada standard, aby było soczyste i bezpieczne. Na frytownicy kontrolujemy nie tylko złoty kolor i chrupkość frytek, ale i jakość oleju oraz czas od usmażenia do podania.
Na garnirowaniu dbamy o to, by każdy burger wyglądał i smakował tak samo - chrupiąca bułka, świeże dodatki, odpowiednia ilość sosu. Tę samą dbałość przenosimy do strefy deserów i napojów. Idealnie spienione mleko do kawy mielonej i parzonej na miejscu, lody o odpowiedniej konsystencji, McFlurry czy shake przygotowany według receptury - tu również każdy krok ma znaczenie.

Nie ma drogi na skróty
Nasz zespół weryfikuje jakość na bieżąco, produkt po produkcie. Jeśli coś nie spełnia standardu, nie trafia do Gościa. Ta sama jakość, niezależnie od kanału. Nieważne, czy zamówienie składane jest w Drive, przy ladzie wewnątrz restauracji, w kiosku samoobsługowym, przez aplikację mobilną, czy zamawiane z dowozem w McDelivery.
Standard jest jeden
Współczesny Gość oczekuje wyboru. Dlatego ta sama, weryfikowana na każdym kroku jakość obowiązuje we wszystkich kanałach zamówień. Chcemy, żeby nasi Goście miał pewność, że burger zamówiony w aplikacji mobilnej, odebrany w Drive o 22:00 czy dostarczony do domu w ramach McDelivery będzie tak samo świeży, ciepły i starannie przygotowany. To właśnie jest nasza definicja wielokanałowości – nie tylko wygoda wyboru, ale gwarancja powtarzalnej jakości w każdym kanale.

A to wszystko dzięki ludziom
Za tym wszystkim stoją nasi wspaniali pracownicy oraz kadra kierownicza, która każdego dnia stoi na straży jakości. To oni, na każdej zmianie, pilnują procedur, uczą nowych członków zespołu, reagują i dbają o to, by finalny produkt był doskonały. To ich zaangażowanie, precyzja i uśmiech sprawiają, że standardy zamieniają się w realne doświadczenie Gościa. Bez zgranego i wyszkolonego zespołu nie byłoby mowy o powtarzalnej jakości. To nasz najważniejszy kapitał.
Naszych zamówień nie oceniamy tylko my. Oceniają je każdego dnia nasi Goście. I to dla ich oceny warto każdego dnia dawać z siebie wszystko.


Napisz komentarz
Komentarze