"McDonald's to nie tylko ludzie młodzi". Jak działają lokalni sąsiedzi?

Ludzie, czyli kto?

Struktura zatrudnienia w tczewskiej restauracji obejmuje osoby z różnych grup wiekowych, od pracowników niepełnoletnich po seniorów. Przedstawicielka firmy wskazała na proces wymiany doświadczeń między pokoleniami oraz na cechy, takie jak punktualność i systematyczność, które wnoszą do zespołu starsi pracownicy. Kontakty międzypokoleniowe są jeszcze częstsze w okresie wakacyjnym. Wówczas w McDonaldzie pojawia się więcej uczących się twarzy (poza studentami są to także licealiści). To umożliwia stałemu personelowi wykorzystanie urlopów. Warto dodać, że część osób podejmujących pracę sezonową kontynuuje zatrudnienie w strukturach zarządzających zespołami.

To jest piękne, że po tylu latach ja się od tych młodych ludzi, którzy do nas przychodzą do pracy, tak wiele uczę. Oczywiście też dzielę się swoim doświadczeniem. Natomiast McDonald's uczy pod różnym względem w różnych sferach życia. To jest dobra lekcja na przyszłość.

Mówiła podczas rozmowy z nami Beata Cichosz, związana z firmą od 1998 roku. Wówczas przyszła do pracy na 3 miesiące, ale została na 29 lat. Pełniła w swojej karierze zawodowej funkcje instruktora, była także kierownikiem restauracji. Od 2016 roku współpracuje z franczyzobiorcą Michałem Byczym - właścicielem m.in. tczewskiej restauracji. Obecnie Cichosz jest people coordinator (koordynatora ds. ludzi). 

Lokalny sąsiad

Działalność przedsiębiorstwa obejmuje również sferę charytatywną, realizowaną głównie poprzez Fundację Ronalda McDonalda. W 2024 roku fundacja przekazała szpitalom w całej Polsce łóżka dla rodziców hospitalizowanych dzieci. Wśród obdarowanych placówek znalazły się także budynki w Tczewie, Bytowie czy Kościerzynie. Finansowanie działań fundacji pochodzi między innymi ze sprzedaży ciastek owsianych w ostatnie weekendy miesiąca. Działalność charytatywna McDonalnda opiera się również na aktywności ambulansów wykonujących badania profilaktyczne u dzieci (krwi czy USG).
 

Restauracje w całym kraju podążają za ideą "lokalnego sąsiada". Tczewski McDonald współpracuje z klubami sportowymi z Grodu Sambora, domami dziecka oraz szkołami przy organizacji festynów i kiermaszy. Decyzje o wsparciu konkretnych inicjatyw podejmuje franczyzobiorca, opierając się na informacjach od pracowników będących członkami danej lokalnej społeczności.

W naszych restauracjach też pracują przecież ludzie, którzy są z danej miejscowości. Oni najlepiej wiedzą jakie są oczekiwania, jakie są przede wszystkim potrzeby.

- podkreśla Beata Cichosz

Wewnątrz organizacji funkcjonują programy szkoleniowe, takie jak Talent Development, ukierunkowane na rozwój kompetencji zawodowych pracowników.

Poniżej pełna rozmowa z Beatą Cichosz, którą przeprowadziliśmy w trakcie wakacyjnej audycji "Kierunek: Region":
 

McDonald's Rondo Michał Byczy jest mecenasem III kwartału urodzinowego jubileuszu Radia Tczew. Więcej o przyjaciołach naszego 10-lecia przeczytacie tutaj.